Vitamíny: mýty a pravda

Neverím na chémiu – verím len prírode…
Odborníci: Prírodné a syntetické preparáty sú rovnako kvalitné, nebolo dokázané, že by jedny z nich boli účinnejšie. Naviac syntetická výroba je o 30% lacnejšia. Výnimkou je vitamín E – ten jediný je preukázateľne lepší z prírodných zdrojov.

Telo si uchová vitamíny na čas, keď ich bude potrebovať…
Odborníci: Nedá sa urobiť zásoba vitamínov v tele.

Čím viac vitamínov, tým lepšie…
Odborníci: Toto heslo v prípade vitamínov neplatí. Naopak nadmerné množstvo môže spôsobiť dokonca vážne zdravotné problémy.

Ak zdravo jem, nemusím vitamíny dopĺňať inou cestou…
Odborníci: Z ľudí, ktorý si myslia že zdravo jedia len asi pätina môže byť za svojim úsudkom spokojná a dodávať vitamíny naviac potrebujú a tí ostatný ešte viac.

Neverím na „umelé“ vitamíny – ovocie a zelenina mi stačí…
Odborníci: prakticky každá úprava, skladovanie, oxidácia majú vplyv na úžitok, ktorý z prírody môžeme získať. Aj pri šetrnom zaobchádzaní s ovocím a zeleninou doporučujú doplnok vo forme vitamínových prípravkov.

spracoval Juraj Dlábik

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *